تغليف مخصص لحاجتك.
لغة
تغليف مخصص لحاجتك.
مع تطور مجتمعنا، تتحسن نوعية حياة الناس، وفي الوقت نفسه تتسارع وتيرة الحياة. يسعى الناس بشكل متزايد إلى تناول الأطعمة الطازجة، على أمل إمكانية تخزين المزيد والمزيد من الأطعمة لفترة أطول من الوقت دون إضافة مواد حافظة.
كيفية الحفاظ على الطعام طازجًا وتمديد وقت التخزين؟
أولاً وقبل كل شيء، تشتمل الأطعمة المتوفرة في السوق والتي تفسد بسهولة على أربع فئات رئيسية: الأطعمة المائية سريعة التجميد؛ أغذية الفواكه والخضروات سريعة التجميد؛ أغذية الماشية سريعة التجميد، مثل لحم الخنزير والدجاج وما إلى ذلك؛ المأكولات المجهزة سريعة التجميد، مثل المعكرونة، وكرات السمك، وكرات التريد، وناغتس الدجاج المقلي، وشرائح لحم الحبار، وغيرها من الأطباق.
باختصار، يمكن تجميد الطعام الموجود في السوق لإطالة عمره. يعد التجميد أحد أكثر طرق حفظ الأغذية الصناعية استخدامًا في العالم اليوم. ومع ذلك، فإن الثلاجة المستخدمة للتجميد ليست خزانة تعقيم أو منطقة معقمة. يمكن لدرجة الحرارة المنخفضة أن تمنع الأنشطة الحياتية لمعظم البكتيريا وتبطئ من تدهور الطعام، ولكنها لا تستطيع قتل البكتيريا.لذلك، من الضروري تعبئة الأطعمة المجمدة في أكياس تغليف مفرغة الهواء مناسبة للتجميد لمنع الطعام من الاتصال المباشر بالهواء والثلاجة.
ما هي مزايا أكياس فراغ؟
دعونا نكتشف ذلك معًا!
1. تتميز أكياس التعبئة والتغليف المفرغة بمقاومة جيدة للصدمات نسبيًا. بعد التعبئة الفراغية، يجب نقل الطعام المجمد وتحميله وتفريغه ووضعه على الرفوف، وما إلى ذلك. خلال هذه العمليات، يتلف الطعام المجمد بسهولة بسبب القوى الخارجية. إذا كانت أكياس تغليف المواد الغذائية المجمدة ذات مقاومة ضعيفة للصدمات، فإنها لا تؤثر فقط على مظهر المنتجات المعبأة، ولكنها تفشل أيضًا في وظيفة الحماية الأساسية الخاصة بها. وبالتالي، فإن التغليف الجيد للأغذية المجمدة هو أكياس مفرغة من الهواء.
2. لديهم قوة جيدة للختم الحراري. قوة الختم الحراري للأكياس الشائعة ليست كافية. نظرًا لأن درجة حرارة الغلق الحراري مرتفعة جدًا، فقد تتسبب في تلف طبقة الغلق الحراري، مما يؤدي إلى انخفاض الأداء الوقائي للأكياس الشائعة وتقصير العمر الافتراضي للطعام بشكل كبير. لن يصل الطعام إلى مدة الصلاحية المقابلة.
لكن الأكياس المفرغة من الهواء تتمتع بأداء جيد مع قوة الحرارة، والتي يمكن أن تحمي بشكل فعال من دخول الهواء أو البكتيريا إلى الطعام.
3. قوة تقشير الطبقات البينية عالية وقوة الشد جيدة. بشكل عام، الخواص الميكانيكية للأكياس المفرغة من الهواء جيدة، والتي يمكن أن تحقق وظيفة الحمل الواجبة وتحمي المواد الغذائية المعبأة بشكل فعال.
4. مقاومة البرد ممتازة. إذا كانت أكياس التعبئة والتغليف الفراغية قادرة على تلبية المتطلبات، فسيتم الحفاظ على الأداء الأصلي للمواد في درجات حرارة منخفضة.
5. أكياس الفراغ المجمدة سهلة التمزق. لن تكون قوة التمزيق كبيرة جدًا أو صغيرة جدًا، مما سيؤدي إلى سهولة فتح كيس التغليف المفرغ أو تقليل الخواص الميكانيكية لأكياس التغليف المفرغ.
كيف ينبغي تعبئة طعامنا في المنزل لإطالة مدة صلاحيته؟
بالنسبة للطعام المطبوخ، يجب تسخينه وتعقيمه قبل تعبئته في كيس مفرغ من الهواء أو كيس حفظ طازج مضاد للبكتيريا. بالنسبة لبعض المربيات المفتوحة، يجب علينا إغلاقها مرة أخرى قبل وضعها في الثلاجة. بالنسبة للعديد من الفواكه والخضروات، فإن تعبئة الأطعمة التي تحتاج إلى تبريد في أكياس/صناديق حفظ طازجة مضادة للبكتيريا ووضعها في الثلاجة، أو تخزينها في فئات نيئة ومطبوخة يمكن أن يتجنب بشكل فعال التلوث البكتيري المتبادل. بالنسبة للحوم النيئة التي اشتريناها للتو، يمكننا تعبئتها في كيس مفرغ من الهواء مجمدًا ووضعها في الثلاجة. مع كيس مفرغ من الهواء مجمد، يمكن أيضًا تقليل نمو البكتيريا لإطالة العمر الافتراضي للحوم.
كيفية اختيار كيس فراغ المجمدة جيدة؟
يوجد عمومًا نوعان من أكياس التفريغ سريعة التجميد والمجمدة في السوق. تحتاج أكياس التجميد الفراغي فقط إلى استخدام أفلام مقاومة للبرد ومقاومة للماء، في حين أن أفلام أكياس التغليف الفراغي سريعة التجميد يجب ألا تكون مقاومة للبرد والماء فحسب، بل تتطلب أيضًا أن يكون للفيلم خصائص حاجزة. تختار المنتجات المجمدة والمجمدة بشكل عام أكياس مفرغة من الألومنيوم أو أكياس تغليف مفرغة من رقائق الألومنيوم أو أكياس تغليف مفرغة من مركب النايلون. ويمكن أيضًا اختيارهم وفقًا لمتطلبات العملاء. المواد المختلفة لها خصائص مختلفة. على سبيل المثال: طلاء الألومنيوم له خصائص زخرفية قوية، ورقائق الألومنيوم لها خصائص جيدة للحماية من الضوء والرطوبة، وما إلى ذلك. يمكنك اختيار مواد مختلفة وفقًا لمتطلبات المنتج.
+853-68657023 (Olivia WANG)
