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Maßgeschneiderte Verpackung für Ihren Bedarf.
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Maßgeschneiderte Verpackung für Ihren Bedarf.
Kürzlich wurde eine Stellungnahme von 33 weltbekannten Wissenschaftlern veröffentlicht, die weitere Beweise für den Zusammenhang zwischen Lebensmittelverpackungen und der Belastung durch schädliche Chemikalien liefert und gleichzeitig die Schäden für die menschliche Gesundheit und unsere Erde durch die Verwendung von Einwegkunststoffen verdeutlicht Einige Lebensmittelverpackungen enthalten schädliche chemische Zusätze.
Über die Existenz der meisten dieser schädlichen Chemikalien in Lebensmittelverpackungen ist jedoch wenig bekannt.
Viele der oben genannten Chemikalien, darunter Phthalate, Bisphenole und per- und polyfluorierte Verbindungen (PFAS), werden in Einwegverpackungen aus Kunststoff sowie Papier oder Pappe verwendet.Das Versäumnis einiger Hersteller, Informationen über Chemikalien in Verpackungsmaterialien offenzulegen, führt dazu, dass die mit der Verwendung dieser Verpackungen verbundenen Risiken nicht abgeschätzt werden können. Schadstoffe in Verpackungsmaterialien aus Kunststoff gelangen bei längerem Kontakt mit Lebensmitteln in den menschlichen Körper und beeinträchtigen so die Gesundheit der Verbraucher.
Im Interesse unserer Gesundheit müssen wir mehr über die Gefahren chemischer Zusatzstoffe in Lebensmittelverpackungen wissen, um zu verhindern, dass der Verzehr unsere Gesundheit beeinträchtigt.
Kennen Sie BPA-eine der schädlichen Chemikalien?
Wie können wir mit BPA in Kontakt treten?
Derzeit werden BPA-haltige Kunststoffe häufig in Lebensmittelbehältern (z. B. Aluminiumdosen), Babyflaschen und anderen Gegenständen verwendet. BPA wird auch zur Herstellung von Epoxidharz verwendet, mit dem die Auskleidung von Lebensmittelkonserven beschichtet wird, um zu verhindern, dass Metall korrodiert und reißt.
Trotz Beweisen, dass BPA die menschliche Gesundheit schädigen kann. Die US-amerikanische Food and Drug Administration betrachtet BPA als Kunststoffzusatz immer noch als sicher für Lebensmittel und Menschen.
Einige Unternehmen haben freiwillig auf die Verwendung von BPA in der Verpackung von Säuglingsnahrung und Flaschen verzichtet, in anderen Wasserflaschen und Lebensmittelverpackungen ist es jedoch immer noch enthalten.
Welchen Schaden verursacht BPA im menschlichen Körper?
Es gibt Hinweise darauf, dass BPA die endokrine Produktion beeinträchtigen und zu folgenden Schäden führen kann:
•Erhöhtes Risiko für Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes
•Schlechte Fortpflanzungsergebnisse (z. B. Eierstock- und Gebärmutterfunktion und Spermienqualität)
•Kinder leiden auch häufiger unter Angstzuständen, Depressionen, Aggressivität und ADHS.
Und selbst geringste Belastungen können schwerwiegende, dauerhafte und lebenslange Folgen haben.
Was sollen wir machen?
Da die BPA-Ersatzstoffe BPS und BPAF Homologe von Bisphenol A sind, die ähnliche Strukturen aufweisen, weisen sie auch ähnliche Gefahren auf. Beide können beispielsweise auch den Lipid- und Glukosestoffwechsel der Leber beeinträchtigen. Daher ist es am besten, Verpackungen ohne BPA zu wählen, beispielsweise in Glas verpackte Getränke und Lebensmittel sowie in Dosen verpacktes Obst und Gemüse.
Was sind Phthalate (PAEs)?
Phthalate sind Weichmacher, die Kunststoffe formbar machen sollen und in Lebensmittelkontaktmaterialien und Geräten für die Lebensmittelverarbeitung vorkommen.
Wie kommen wir mit PAEs in Kontakt?
Verschiedene praktische und schnelle Apps für die Lieferung von Lebensmitteln haben dazu geführt, dass sich die Menschen mehr denn je für das Mitnehmen entscheiden. Essen ist eine wichtige Quelle der Exposition gegenüber einigen o-PAEs, insbesondere DEHP.
PAEs können durch Verpackung, Verarbeitung und Handhabung in unsere Lebensmittel gelangen. Wenn heiße Lebensmittel in die Box gelegt werden, können PAEs in die Lebensmittel gelangen und in unseren Körper gelangen. Im Vergleich zu denen, die kein Essen zum Mitnehmen aßen, hatten Menschen, die Essen zum Mitnehmen aßen, 20–40 % höhere Werte an Phthalatmetaboliten im Urin.
Welchen Schaden richten PAEs im menschlichen Körper an?
O-Benzol kann als endokriner Disruptor wirken, der das endokrine System beeinflussen und zu Fettleibigkeit bei Kindern oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Diabetes und Insulinresistenz, Immunsystem und allergischen Erkrankungen usw. führen kann.
Was sollen wir machen?
Kunststoffprodukte mit der Aufschrift „grüne Produkte“ oder „biologische Produkte“ sind für uns nahezu sicher. Deshalb sollten wir Produkte mit grünen oder sicheren Etiketten kaufen und potenziell gefährliche Kunststoffe und mit Kunststoff ausgekleidete Mitnahmekartons meiden.
Was ist PFAS?
PFAS besteht aus fast 5.000 Chemikalien, die mobil und langlebig sind, sich in der Umwelt anreichern können und resistent gegen Fett, Wasser und Öl sind. Im Allgemeinen sind wir PFAS durch den Kontakt mit Lebensmittelverpackungen ausgesetzt.
Wie kommen wir mit PFAS in Kontakt?
Lebensmittelverpackungsmaterialien enthalten einen höheren Fluorgehalt.
Letztes Jahr veröffentlichte eine US-Verbraucherrechtsgruppe eine Studie, aus der hervorgeht, dass fast zwei Drittel der in den fünf größten Lebensmittelgeschäften der USA gekauften Lunchboxen aus Papierenthielten einen höheren Fluorgehalt, was bedeutet, dass sie möglicherweise PFAS ausgesetzt waren.
Ebenso enthielten 11 % der Back- und Feinkostpapiere einen höheren Fluoridgehalt. Die Studie von Schaider et al. fanden außerdem heraus, dass 46 % des Lebensmittelkontaktpapiers und 20 % der Kartonproben Fluor enthielten (aus „Environmental Science and Technology“, 2017).
Das Center for Environmental Health, eine US-amerikanische Aufsichtsbehörde, hat den Gesamtfluorgehalt von mehr als 130 Arten von Einweggeschirr getestet. Unter ihnen haben 100 % geformte Faserprodukte einen höheren Fluorgehalt,Während Produkte aus Bambus, tonbeschichtetem Papier, transparentem Biokunststoff und innere Produkte aus Biokunststoffpapier auf Fluorfreiheit oder Fluormangel getestet werden, was bedeutet, dass sie PFAS-frei oder PFAS-arm sind.
Welchen Schaden richten PFAS im menschlichen Körper an?
Es wurde gezeigt, dass PFAS bei Labortieren Fortpflanzungs-, Entwicklungs-, Leber-, Nieren- und Immunprobleme verursachen. Laut der Environmental Protection Agency stehen PFAS möglicherweise auch mit niedrigeren Geburtenraten und Schilddrüsenerkrankungen in Zusammenhang.
Was sollen wir machen?
Sicherere Behälter sind braune oder weiße Kartons aus 100 % recyceltem Karton, die mit einem Siegel versehen sind, das darauf hinweist, dass sie biologisch abbaubar sind. Das heißt, diese Art von Verpackung ist mit freiem oder niedrigem PFAS-Gehalt sicher.
Daher hilft uns die Kenntnis der Kunststoffverpackungen bei der Beurteilung, ob die von uns verwendeten Lebensmittelverpackungen für uns sicher sind oder nicht.
+853-68657023 (Olivia WANG)
