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Die Verpackungen in den Coffeeshops

Januar 17, 2024

        Heutzutage gibt es in jeder Straße Coffeeshops. Unabhängig davon, ob Sie in einem Café Kaffee trinken oder ihn mitnehmen, werden Sie feststellen, dass Coffeeshops eine Vielzahl unterschiedlicher Verpackungen zum Verpacken ihrer Produkte verwenden. Der Verbraucher denkt vielleicht nur, dass die Verpackung schön aussieht, aber tatsächlich hat die Verpackung neben dem guten Aussehen auch eigene Sonderfunktionen, die den Verpackungsinhalt besser schützen sollen. Welche Art von Verpackung wird also in Coffeeshops verwendet? Lass uns einen Blick darauf werfen!

Kaffeebohnen

        Für die nachhaltige Entwicklung eines Coffeeshops müssen die Kaffeebohnen gut gelagert werden. Zu diesem Zeitpunkt ist ihre Verpackung äußerst wichtig. Welche Verpackungen eignen sich genau für Kaffeebohnen?

Beutel für Kaffeebohnen

        Beutel für Kaffeebohnen sind die gebräuchlichste und kostengünstigste Verpackungsform. Bei dieser Verpackungsform werden Kaffeebohnen in luftdichte Beutel verpackt, um die Frische zu gewährleisten. Gleichzeitig sind die Beutel meist mit einem Etikett versehen, das Herkunft, Geschmack und Aroma der Kaffeebohnen beschreibt.

Zu den gängigen Arten von Verpackungsbeuteln gehören:

Der Doypack Standbeutel

        Der Boden des Standbeutels ist etwas rund und die Oberseite flach. Egal auf welchem ​​Regal es platziert wird, es kann natürlich und reibungslos stehen. Standbodenbeutel sind in der Regel mit Siegelstreifen ausgestattet.

Die Side Fold Bag

        Seitenfaltbeutel sind eine traditionellere Verpackungsart, die erschwinglich und einfach zu verwenden ist. Sie fassen etwas mehr Bohnen und sehen schlicht und einzigartig aus. Seitenfaltentaschen stehen zwar nicht so stabil, sind dafür aber stabiler. Seitenfaltbeutel haben in der Regel keine Verschlussstreifen. Bei Verwendung werden sie von der Oberseite des Beutels nach unten gefaltet und dann mit Etiketten oder Blecheisenstreifen sicher zugebunden.

Der Quadro-Seal-Beutel

        Quadratisch versiegelte Beutel ähneln Seitenfaltenbeuteln. Der Unterschied besteht darin, dass die vier Ecken versiegelt sind, die quadratisch sind. Sie können auch mit Dichtungsstreifen ausgestattet werden.

Der Kastenbeutel/Flachbodenbeutel 

        Das quadratische Erscheinungsbild des Kartons/Flachbeutels lässt ihn wie eine Schachtel aussehen. Es hat einen flachen Boden, der ihm nicht nur einen stabilen Stand ermöglicht, sondern auch einen riesigen Markt bietet. Es ist in verschiedenen Größen erhältlich und kann optional mit Dichtungsstreifen ausgestattet werden. Amerikanische Flachbodenbeutel unterscheiden sich ein wenig von europäischen. Ersteres wird in der Regel wie ein kompaktes Ziegelpaket aufgerollt, während letzteres meist mit einem Dichtungsstreifen ausgestattet ist.


Barriereleistung/nachhaltige Entwicklung – Kaffeebohnenbeutel

        Um die Frische der Kaffeebohnen zu gewährleisten, müssen die Verpackungsbeutel verschlossen werden. Sie können die Versiegelungswirkung erkennen, indem Sie beobachten, ob der Verpackungsbeutel mit einem Einweg-Lufteinlassventil ausgestattet ist. Durch dieses Ventil kann Gas austreten, aber nicht einströmen. Eine separate Lagerstufe ist nicht erforderlich, allerdings kommt es durch den Ausgasungsprozess zu einem gewissen Aromaverlust. Es vermeidet die Entstehung ranzigen Geruchs, kann den Aromaverlust jedoch nicht verhindern. Kaffee reagiert sehr empfindlich auf äußere Einflüsse, daher müssen Sie zunächst eine Barriere um den Beutel herum schaffen. Dadurch werden Störungen durch Sauerstoff, UV-Strahlen und andere Faktoren vermieden. Viele der heutigen Standkaffeebeutel verfügen über eine dreischichtige Metall- oder reine Aluminiumfolie.

        Darüber hinaus können Sie sich für ein doppellagiges Hochbarriere-Polyesterlaminat entscheiden, das für die Frische der Kaffeebohnen sorgt und zu 100 % aus Kunststoff besteht – inklusive Einweg-Lufteinlassventil und Dichtungsstreifen. Diese Taschen können in den meisten nordischen Ländern recycelt werden. Um das Eindringen von UV-Strahlen in die Tasche möglichst zu verhindern, sollten Sie schwarzes oder weißes Polyester in Betracht ziehen oder es mit einem dichten Muster bedrucken

        Die Druckverpackung von Kaffeebohnen in Coffeeshops ist die teuerste Verpackungsmethode, kann aber den Kaffee bis zu zwei Jahre haltbar machen. Nach nur wenigen Minuten Röstung kann der Kaffee vakuumverpackt werden. Nach Zugabe von etwas Inertgas wird der entsprechende Druck im Inneren der Verpackung aufrechterhalten. Die Kaffeebohnen werden unter Druck gelagert, wodurch das Aroma im Fett verbleibt und so der Geschmack des Getränks verbessert wird.


Dosen für Kaffeebohnen

        Dosen für Kaffeebohnen sind in der Regel Metall- oder Glasgefäße, die luftdichter sind, sodass die Bohnen länger haltbar sind. Kaffeebohnen in Dosen locken Kunden im Allgemeinen mit leuchtenderen Farben an, was den Wunsch der Kunden wecken kann, Kaffeebohnen zu kaufen. Da Dosen im Allgemeinen schwerer als Tüten sind, schützen sie natürlich besser vor Bruch der Kaffeebohnen durch Mahlen und Transport. Allerdings sind Kaffeebohnen aus der Dose teurer und es ist schwieriger, die Frische der Bohnen zu gewährleisten.

Einzelbecherverpackung für Kaffeebohnen

        Der Aufschwung von in Einzeltassen verpackten Kaffeebohnen soll den Kunden dabei helfen, eine bequemere Möglichkeit zu finden, eine köstliche Tasse Kaffee zu genießen, auch wenn sie keine Kaffeebohnen mahlen möchten oder dies nicht können. Besonders in Coffeeshops oder Büros erfreut sich diese Verpackungsform großer Beliebtheit, da sie die Qualität und den Geschmack jeder Tasse Kaffee gewährleistet. Allerdings ist diese Verpackungsform weniger umweltfreundlich und verursacht einen höheren Preis pro Tasse Kaffee.


        Für den zubereiteten Kaffee können wir neben den üblicherweise verwendeten Keramiktassen auch Plastikbecher oder Pappbecher verwenden.

        Die Verwendung beider hängt vor allem davon ab, ob der Kaffee eisgekühlt oder heiß ist. Viele Cafés verwenden Plastikbecher, wenn es sich um Eiskaffee handelt. Einerseits kann es die Farbe von Kaffee oder anderen Getränken besser widerspiegeln und die Eigenschaften von Kaffee und Getränken selbst hervorheben. Andererseits können gewisse Kosten eingespart werden. Bei heißem Kaffee werden in der Regel doppelschichtige Pappbecher verwendet. Personalisierte Pappbecher können die Markengeschichte spezifischer und schöner auf den Pappbechern widerspiegeln. Welche Arten von Kaffeetassen gibt es?

        Generell gibt es drei Arten von Kaffeetassen

Einlagige Pappbecher

        Relativ günstig und für den einmaligen Gebrauch geeignet. Da einlagige Pappbecher jedoch über keine Wärmeisolationsschicht verfügen, spüren heiße Getränke nach längerer Aufbewahrung das Gefühl, dass Wärme austritt, und es ist eine Becherhülle erforderlich, um sie warm zu halten.

Doppelschichtige Pappbecher

        Doppelschichtige Pappbecher haben eine Luftisolationsschicht zwischen der Innen- und Außenschicht, die Wärmeenergie effektiv isolieren und den Wärmeverlust reduzieren kann. Diese Art von Tasse eignet sich für heiße Getränke wie Kaffee, sorgt für eine bessere Wärmespeicherung und vermeidet Verbrennungen an den Händen. PLA-Becher

        PLA-Becher sind biologisch abbaubare Becher, die normalerweise aus Pflanzenstärke hergestellt werden und einen guten Umweltschutz bieten. Der Becher ist für den einmaligen Gebrauch geeignet und eignet sich besonders für Coffeeshops, die umweltfreundliche Werte zum Ausdruck bringen müssen.

        Bei Kaffee zum Mitnehmen muss dieser grundsätzlich umgepackt werden. Was die Verpackung betrifft, so werden Kraftpapiertüten häufig verwendet, da das Konzept des nachhaltigen Umweltschutzes tief in den Herzen der Menschen verankert ist. Gleichzeitig können der einzigartige, schlichte Stil und die schlichten Farben den Markenton noch weiter hervorheben. Aufgrund des niedrigeren Preises sind Plastiktüten jedoch überall zu sehen.


Grundinformation
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