Imballaggio personalizzato per le tue esigenze.
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Imballaggio personalizzato per le tue esigenze.
Recentemente è stata rilasciata una dichiarazione da parte di 33 scienziati di fama mondiale, che fornisce ulteriori prove per dimostrare il legame tra imballaggio alimentare ed esposizione a sostanze chimiche dannose, e nel frattempo chiarisce i danni per la salute degli esseri umani e per la nostra terra derivanti dall'utilizzo di plastica monouso e alcuni degli imballaggi alimentari con alcuni additivi chimici dannosi.
Tuttavia, si sa poco sull’esistenza della maggior parte di queste sostanze chimiche dannose nelle confezioni degli alimenti.
Molte delle sostanze chimiche sopra menzionate, inclusi ftalati, bisfenoli e composti per e polifluorurati (PFAS), vengono utilizzate negli imballaggi monouso in plastica, carta o cartone.La mancata divulgazione da parte di alcuni produttori di informazioni sulle sostanze chimiche presenti nei materiali di imballaggio significa che i rischi associati all'utilizzo di tali imballaggi non possono essere valutati. Le sostanze nocive contenute nei materiali di imballaggio in plastica entrano nel corpo umano durante il contatto a lungo termine con gli alimenti, compromettendo così la salute dei consumatori.
Per il bene della nostra salute, dobbiamo saperne di più sui pericoli degli additivi chimici negli imballaggi alimentari per evitare che il consumo incida sulla nostra salute.
Conosci il BPA, uno dei prodotti chimici nocivi?
Come possiamo contattarci in BPA?
Attualmente, la plastica contenente BPA è comunemente utilizzata nei contenitori per alimenti (come lattine di alluminio), biberon e altri oggetti. Il BPA viene utilizzato anche per produrre resina epossidica, che viene rivestita nel rivestimento dei contenitori per alimenti in scatola per impedire la corrosione e la rottura del metallo.
Nonostante le prove che il BPA possa causare danni alla salute umana. La Food and Drug Administration statunitense considera ancora il BPA un additivo plastico sicuro per gli alimenti e gli esseri umani.
Alcune aziende hanno smesso volontariamente di utilizzare il BPA nel confezionamento di latte e biberon per neonati, ma è ancora presente in altre bottiglie d’acqua e imballaggi alimentari.
Che danno fa il BPA al corpo umano?
Esistono prove che il BPA può interferire con la produzione endocrina, causando i seguenti danni:
•Aumento del rischio di obesità e diabete di tipo 2
•Scarsi risultati riproduttivi (come la funzione ovarica e uterina e la qualità dello sperma)
•I bambini sperimentano anche livelli più elevati di ansia, depressione, aggressività e ADHD.
E anche i livelli più bassi di esposizione possono portare a conseguenze gravi, permanenti e durature.
Cosa dovremmo fare?
Poiché i sostituti del BPA, BPS e BPAF sono omologhi del bisfenolo A, che sono strutture simili, avranno anche rischi simili. Entrambi, ad esempio, possono anche interferire con il metabolismo dei lipidi e del glucosio nel fegato. Pertanto, la soluzione migliore è scegliere imballaggi senza BPA, come bevande e alimenti confezionati in vetro, nonché frutta e verdura confezionate in lattina.
Cosa sono gli ftalati (PAE)?
Gli ftalati sono plastificanti progettati per rendere la plastica malleabile e si trovano nei materiali a contatto con gli alimenti e nelle apparecchiature per la lavorazione degli alimenti.
Come entriamo in contatto con i PAE?
Varie app di consegna convenienti e veloci hanno indotto le persone a scegliere il cibo da asporto più che mai. Il cibo è un’importante fonte di esposizione ad alcuni o-PAE, in particolare al DEHP.
I PAE possono entrare nei nostri alimenti attraverso l’imballaggio, la lavorazione e la manipolazione. Quando si mette del cibo caldo nella scatola, i PAE possono filtrare nel cibo ed entrare nel nostro corpo. Rispetto a coloro che non mangiavano cibo da asporto, le persone che mangiavano cibo da asporto avevano livelli più alti di metaboliti ftalati nelle urine del 20-40%.
Che danno fanno i PAE al corpo umano?
L'O-benzene può agire come un interferente endocrino, che può influenzare il sistema endocrino, portando all'obesità infantile o causando malattie cardiovascolari, cancro, diabete e resistenza all'insulina, sistema immunitario e malattie allergiche ecc.
Cosa dovremmo fare?
I prodotti in plastica etichettati come "prodotti verdi" o "prodotti biologici" sono quasi sicuri per noi. Quindi dovremmo acquistare ciò che ha etichette ecologiche o sicure ed evitare plastiche potenzialmente pericolose e scatole da asporto rivestite di plastica.
Cos'è il PFAS?
Il PFAS è composto da quasi 5.000 sostanze chimiche mobili, persistenti, che possono accumularsi nell'ambiente e resistenti al grasso, all'acqua e all'olio. In generale, siamo esposti ai PFAS attraverso il contatto con gli imballaggi degli alimenti.
Come entriamo in contatto con PFAS?
I materiali di imballaggio degli alimenti contengono livelli più elevati di fluoro.
L’anno scorso, un gruppo statunitense per i diritti dei consumatori ha pubblicato uno studio che mostrava che quasi due terzi dei contenitori per il pranzo di carta acquistati nei cinque principali negozi di alimentari degli Stati Uniticontenevano livelli più elevati di fluoro, il che significa che potrebbero essere stati esposti a PFAS.
Allo stesso modo, anche l’11% delle carte da forno e di gastronomia conteneva livelli più elevati di fluoro. Lo studio di Schaider et al. ha inoltre scoperto che il 46% della carta a contatto con gli alimenti e il 20% dei campioni di cartone contenevano fluoro (da "Environmental Science and Technology", 2017).
Il Center for Environmental Health, un ente di vigilanza statunitense, ha testato il contenuto totale di fluoro di oltre 130 tipi di stoviglie usa e getta. Tra questi, i prodotti in fibra stampata al 100% hanno un contenuto di fluoro più elevato,mentre i prodotti in bambù, carta rivestita di argilla, bioplastica trasparente e prodotti interni in carta bioplastica sono testati per essere privi di fluoro o a basso contenuto di fluoro, il che significa che sono privi di PFAS o a basso PFAS.
Che danno fanno i PFAS al corpo umano?
È stato dimostrato che i PFAS causano problemi riproduttivi, di sviluppo, al fegato, ai reni e al sistema immunitario negli animali da laboratorio. Secondo l’Environmental Protection Agency, i PFAS potrebbero anche essere collegati a tassi di natalità più bassi e disturbi della tiroide.
Cosa dovremmo fare?
I contenitori più sicuri sono cartoni marroni o bianchi realizzati con cartone riciclato al 100% che hanno un sigillo che indica che sono biodegradabili. Vale a dire, questo tipo di imballaggio è sicuro con PFAS liberi o bassi PFAS.
Pertanto, avere una corretta conoscenza degli imballaggi in plastica ci aiuterà a giudicare se gli imballaggi alimentari che utilizziamo sono sicuri o meno per noi.
+853-68657023 (Olivia WANG)
