Existem todos os tipos de sucos em todos os lugares da vida das pessoas. Sempre que as pessoas estão com sede ou a qualquer momento, elas podem comprar sucos. Para as empresas produtoras de suco, se quiserem que seus produtos sejam adquiridos por mais consumidores, devem fazer um bom trabalho nas embalagens das bebidas. De fato, ao escolher um produto, muitos consumidores decidem se o compram pela embalagem do produto. Se a embalagem do produto parecer muito atraente à primeira vista, pode aumentar muito a taxa de compra do produto.
Existem muitos tipos de embalagens para bebidas. Os mais comuns são garrafas de vidro, garrafas de plástico, papel-caixas de alumínio-materiais compostos de polietileno e latas de metal. Vamos dar uma olhada na embalagem da bebida.
Procurando um tipo de embalagem adequada para suco, devemos primeiro aprender sobre o armazenamento do suco. A razão pela qual concentrado com um período de armazenamento de mais de algumas semanas geralmente precisa adicionar conservantes. De um modo geral, os conservantes em sucos de frutas incluem principalmente dióxido de enxofre e ácido benzóico. O dióxido de enxofre pode inibir a reação de degermação, mas mesmo em um recipiente selado ele se dissipará lentamente. No entanto, não é um conservante de longo prazo. Além disso, o dióxido de enxofre também pode se combinar com aldeídos e radicais que não são bons para o nosso corpo. Esta é também uma desvantagem dos conservantes de dióxido de enxofre. Portanto, a quantidade total de dióxido de enxofre adicionado (conforme exigido por lei) é na verdade um pouco mais do que o necessário. O ácido benzóico não é tão eficaz na inibição da reação de escurecimento, mas não branqueia os pigmentos naturais e sintéticos tão severamente quanto o dióxido de enxofre. O dióxido de enxofre é geralmente usado na forma de sulfito de sódio ou metabissulfito de sódio (ou potássio) e geralmente é usado como conservante em produtos de frutas; ácido benzóico é adicionado diretamente ao suco de frutas como benzoato de sódio.
Agora vamos falar sobre diferentes tipos deembalagem para suco!
I. Latas metálicas e embalagens de vidro para suco
Os recipientes de bebidas, incluindo latas de ferro e latas de alumínio, são feitos principalmente de latas de metal nos Estados Unidos, Japão e outros países. A maioria das latas é feita de chapa de ferro estanhada e chapa de ferro sem estanho. O revestimento interno das latas de bebidas geralmente adota revestimentos do tipo epóxi fenólico. Para bebidas mais ácidas, uma camada de tinta vinílica também é aplicada sobre o revestimento epóxi fenol para melhorar sua resistência à corrosão.
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Sucos e geléias puros ou sem conservantes são geralmente envasados a quente e pasteurizados em garrafa. O suco passa por um trocador de calor e então tem resistência mecânica suficiente a 70°C.
Além do mais, também existem muitos sucos e geleias que são embalados principalmente em garrafas de vidro.
II.Embalagens de papel, plástico e polietileno
Nos últimos anos, caixas revestidas de plástico (materiais compostos de polietileno, caixa de papel-alumínio) têm sido usadas para embalagens em máquinas de embalagem de formação-descarte-enchimento-selagem. Os sucos vendidos no mercado no verão geralmente utilizam garrafas sopradas de polietileno de baixa densidade, que são embalagens descartáveis e o custo não é alto. No entanto, devido à alta permeabilidade ao oxigênio do polietileno, as bebidas à base de suco de frutas são suscetíveis à oxidação e deterioração, e o prazo de validade é muito curto, portanto, são adequados apenas para embalagens vendidas em um curto período de tempo. Mas esse tipo de embalagem é adequado para suco espremido na hora e também é popular entre muitos clientes devido ao seu estilo simples.
Atualmente, além das embalagens de garrafas de vidro, as bebidas de suco de frutas geralmente usam caixas revestidas de polietileno e embalagens flexíveis feitas de papel alumínio e materiais compostos de filme plástico, são as Drink Spout Pouch. O suco de laranja é embalado em óxido de polivinilideno/folha de alumínio/sacos flexíveis laminados de polietileno, e seu efeito protetor é melhor do que o de poliéster/polietileno e celofane/polietileno. Ao mesmo tempo, a fim de atrair clientes, as bolsas de bico de bebida são amplamente utilizadas com cores vivas e formas únicas.