Como prolongar a vida útil dos alimentos

        Com o desenvolvimento da tecnologia de embalagens, os sacos de embalagem podem efetivamente prolongar a vida útil dos alimentos. Mas que tipos de embalagens podem efetivamente atrasar a vida útil dos alimentos, além de garantir o frescor dos alimentos? Atualmente, sacos a vácuo, sacos a vácuo com válvulas de ar e sacos com válvulas de ar podem ter a função. Por prolongarem efetivamente a vida útil, esse tipo de embalagem é amplamente utilizado para alguns alimentos, como vegetais e frutas frescas, carne, grãos de café, etc.

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        Nossa empresa é especializada em diversos tipos de sacos a vácuo com válvulas de ar e sacos de café com válvulas de ar. bem utilizados, são aprovados pelos nossos clientes.

        Hoje, vamos aprender sobre o princípio de funcionamento dos sacos a vácuo com válvula de ar e dos sacos de café com válvula de ar para saber como eles podem efetivamente prolongar a vida útil dos alimentos e garantir o frescor e a segurança dos alimentos.

        Em primeiro lugar, vamos descobrir o que é um saco a vácuo. 

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    Como todos sabemos, a causa da deterioração dos alimentos é a oxidação, que produz um grande número de microrganismos e bactérias. Então, o princípio dos sacos a vácuo é isolar o oxigênio. Uma vez que não haja oxigênio, os alimentos não oxidarão e os microrganismos não poderão sobreviver. Portanto, o vácuo remove principalmente o oxigênio e alguns usam nitrogênio para preservar a qualidade dos alimentos. O princípio também é remover o oxigênio protegendo o alimento de ser esmagado enquanto isso. 

O saco de vácuo com válvula de ar

        Este tipo de bolsa é com uma válvula de ar com base na bolsa original. Você sabe qual é a função da válvula de ar? A válvula de ar no saco faz com que o ar no saco flua através da diferença de pressão entre o interior e o exterior do saco e, em seguida, o saco é completamente selado através da válvula de vedação para atingir o objetivo de mantê-lo fresco e à prova de umidade. Os princípios específicos são os seguintes:

1. Escape:

        Esgote o ar do saco através da válvula de vácuo para formar uma diferença de pressão entre o interior e o exterior do saco. Ao esgotar, trave a válvula de vedação na boca do saco e, se abrir a válvula de vácuo, o ar externo entra no saco através da válvula e o ar no saco é descarregado ao mesmo tempo.

2. Vedação:

        Quando a diferença de pressão entre o interior e o exterior do saco atingir um determinado nível, a válvula de vedação fechará automaticamente e o saco ficará completamente selado. Ao selar, a válvula de vácuo será fechada para manter a pressão na boca do saco, então a válvula de vedação pode ser girada para fora para travar a boca do saco. Por fim, a alça próxima à válvula é pressionada para cima e para baixo para fechar a válvula e selar.

Sacos de café com válvula de ar

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        Hoje em dia descobrimos que há sempre uma válvula de ar nos sacos de café.A válvula de ar geral é composta por cinco partes: tampa de polietileno, junta de borracha, camada viscosa de óleo de silicone, placa de polietileno e filtro de papel.

        Então, por que o saco de café deve ser equipado com uma válvula de ar? 

        Por causa das muitas reações químicas quando o café é torrado e gases voláteis, como o dióxido de carbono, se formam dentro dos grãos. Esses gases dão sabor ao café, mas continuam sendo liberados por um tempo. Após a torrefação, o dióxido de carbono começa a escapar, mas leva várias semanas para desaparecer completamente.

        Assim, a válvula permite que o dióxido de carbono escape e impede a entrada de oxigênio. Este processo evita a oxidação e aumenta a vida útil. A liberação de dióxido de carbono faz com que a pressão se acumule dentro da embalagem, fazendo com que a junta de borracha flexível se deforme e libere o gás. Após a conclusão da fase de liberação, as pressões interna e externa são equilibradas e a gaxeta de borracha retorna à sua configuração plana original, selando novamente a embalagem. Além disso, a válvula ajuda você a escolher o seu café. Porque o aroma do café será liberado pela válvula junto com o dióxido de carbono com o passar do tempo, e o cheiro ficará menos forte à medida que o café envelhece. Se quiser verificar se os grãos estão frescos antes de comprar, pode apertar um pouco o saco para liberar o gás pela válvula.

        Além disso, a válvula de ventilação permite que os gases escapem, ajudando a embalagem de café a manter a sua forma. Se o gás ficar preso dentro da embalagem, pode fazer com que a bolsa inche. Isso não é apenas feio, mas pode acabar fazendo com que a embalagem estoure ou vaze.

A função da válvula de ar nos sacos de café:

Maximize o frescor

        A válvula de ventilação evita que outros gases entrem na embalagem, principalmente oxigênio. Quando os grãos de café são expostos ao oxigênio por longos períodos de tempo, eles podem estragar facilmente, encurtando sua vida útil e afetando negativamente o sabor.

Melhore a eficiência da embalagem

O uso de uma válvula de ventilação permite que a fábrica embale o café rapidamente, sem esperar que todo o gás seja liberado, aumentando a eficiência da linha de produtos.

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