Com o desenvolvimento da sociedade, o conceito de proteção ambiental tornou-se profundamente enraizado no coração das pessoas. Todos os suprimentos são produzidos de forma com baixo teor de carbono, tanto quanto possível, a fim de consumir menos recursos e proteger a nossa terra. Claro, o mesmo vale para embalagens de alimentos.As embalagens de papel tornaram-se um dos materiais alternativos mais sustentáveis. De acordo com um relatório divulgado pela Visiongain em fevereiro deste ano, o valor global da produção de embalagens de papel será de 233,4 mil milhões de dólares em 2022, e a taxa composta de crescimento anual atingirá 5,2% de agora até 2023.
Num artigo anterior apresentámos alguns materiais recicláveis e amigos do ambiente. Hoje apresentaremos especificamente os materiais de papel ecológicos, seus benefícios quando usados em embalagens, bem como suas desvantagens práticas.
O papel tem muitas vantagens, especialmente em comparação com os plásticos tradicionais. É reciclável, biodegradável, leve, de baixo custo, imprimível e não reativo. No entanto, embora o papel seja uma opção facilmente substituível na maioria dos segmentos de mercado, as embalagens de alimentos apresentam um conjunto único de desafios, particularmente não apresentando bons desempenhos do papel, como controle de umidade, proteção de barreira e garantia de frescor do produto. Mas à medida que a tecnologia se desenvolve, o papel para embalagens de alimentos superou as suas desvantagens.
Aqui estão vários exemplos de novos materiais de embalagem à base de papel e inovações tecnológicas.
Papel reciclável sem flúor e resistente a óleo
O tipo de embalagem possui baixo peso em gramas, alta resistência a óleos e graxas, sendo adequada para fast food como batatas fritas, sanduíches e wraps. Existe um tipo de papel chamado NextPure OGR feito de materiais naturais com gramatura de 38 g/m2 cuja função de barreira pode ter um excelente desempenho. Ao mesmo tempo, a sua resistência ao óleo atinge o nível KT 7. O material de fibra provém inteiramente de silvicultura sustentável certificada e de fontes controladas. Assim, o papel é isento de flúor, garantindo que seja totalmente reciclável. Além disso, o arranjo exclusivo das fibras do papel também permite alta brancura e excelente capacidade de impressão.
Fibra alternativa
Atualmente, o papel kraft é muito popular por sua cor simples, resistência e proteção ambiental. É relatado que um novo tipo de fibra alternativa é produzido pela Mondi. Essa fibra não pode vir apenas de árvores, mas também de fibra reciclada de alimentos secos, como farinha, açúcar e macarrão. Essas fibras podem ser utilizadas na indústria alimentícia. A Mondi plc ganhou o ISEGA com certificação alimentar. Ou seja, o papel pertence a um papel kraft ecologicamente correto, feito de fibras recicladas e frescas de fontes confiáveis. Esta é a primeira vez que papel kraft ecológico é utilizado para embalagens de alimentos secos.
Caixa de pizza leve
As caixas de pizza não foram alteradas desde meados da década de 1960. Mas Metsä prova que sempre há espaço para melhorias na caixa de pizza. A Metsä trabalhou com profissionais do setor para criar uma embalagem leve que reduza o peso e o consumo de material em cerca de 30% em comparação com soluções tradicionais, sem comprometer a dureza ou a retenção e transporte de pizzas recém-assadas. Este tipo de caixa é muito amigo do ambiente.
Embalagem tipo concha de fibra de bambu
As embalagens de fibra de bambu tornaram-se gradualmente preferidas por muitos consumidores nos últimos dois anos devido à sua portabilidade, proteção ambiental e limpeza. Feitos de fibra de bambu crua e isentos de PFA, cera e revestimentos plásticos, estes recipientes 100% compostáveis são uma opção sustentável para operadores de serviços alimentares que necessitam de uma solução de embalagem amiga do ambiente e isenta de óleo.
Agora, a embalagem em forma de concha congelável e à prova de imersão tem duas a três ranhuras projetadas para armazenar alimentos quentes e frios de formato semelhante, garantindo que permaneçam frescos e deliciosos. A embalagem tipo concha se encaixa com segurança, minimizando ameaças que podem ser encontradas durante o transporte. Após o uso, esses recipientes são compostados em apenas 2 a 4 meses, não deixando resíduos ou resíduos nocivos.
Revestimento de base biológica – um novo revestimento para embalagens de papel
O revestimento de base biológica é um novo material profissional e ecologicamente correto, adequado para produtos de celulose ou papel na cadeia de abastecimento agrícola e alimentar que exigem impermeabilização e integridade estrutural duradoura. Com este revestimento, os produtos de papel podem ser efetivamente à prova d'água e não deformar facilmente, reduzindo bastante os problemas de embalagem de papel. Este revestimento oferece uma aparência fosca, textura suave e um perfil arredondado mais sustentável em comparação com revestimentos de cera e filme polimérico.