Como sabemos, os nossos padrões de vida têm melhorado. Como consumidores, buscaremos vegetais e frutas mais frescos, saudáveis e seguros. Estes vegetais e frutas podem ser fornecidos por fornecedores locais ou de todo o mundo. Portanto, para garantir o frescor dos vegetais e frutas, criaremos temperatura para retardar sua vida útil. Claro que as sacolas para embalagens de verduras e frutas também desempenham um papel muito importante neste momento. Hoje vamos dar uma olhada nos tipos de embalagens para vegetais e frutas e quais materiais podem ser usados para embalar.
Os sacos de embalagem para legumes e frutas:
1. Sacos de filme plástico ou sacos de embalagem laminados
Geralmente são feitos de polietileno (PE) ou polipropileno (PP), com características transparentes, leves, impermeáveis e outras.
Você sabe o que é adequado para o tipo de embalagem:
Tomates: Os sacos de filme plástico podem fornecer certa proteção, reduzir colisões externas e perda de água.
Pimentão verde e pimentão colorido: pode prevenir danos superficiais e perda de água.
Pepinos: conseguem manter até certo ponto a sua frescura e crocância.
Bananas: pode retardar o amadurecimento das bananas. Frutas cítricas como laranja e tangerina: ajudam a prevenir danos à casca e a evaporação da água.
No entanto, ao usar sacos de filme plástico para embalar frutas e vegetais, certifique-se de escolher sacos de qualidade alimentar e fazer alguns pequenos furos de forma adequada para garantir um certo grau de permeabilidade ao ar e evitar que frutas e vegetais se deteriorem devido à falta de oxigênio.
Sacos de embalagem laminados: Feitos de múltiplas camadas de materiais diferentes, podem ter funções como preservação de frescor, resistência à umidade e proteção UV.
Os tipos comuns de sacos para embalagens laminadas são os seguintes:
Sacos para embalagens compostas de alumínio: têm boas propriedades de proteção contra luz e barreira, podem bloquear efetivamente os efeitos da luz e do oxigênio em frutas e vegetais e prolongar a vida útil.
Sacos de embalagem laminados com folha de alumínio: a adição de folha de alumínio aumenta muito as propriedades de barreira da embalagem e tem efeitos significativos à prova d'água, à prova de umidade e à prova de oxigênio, que são adequados para frutas e vegetais com altos requisitos de frescor.
Sacos para embalagens compostas de coextrusão: Por exemplo, os sacos de coextrusão PA/PE, que combinam a alta resistência do náilon (PA) e a boa flexibilidade e vedação do polietileno (PE), podem proteger efetivamente frutas e vegetais.
Sacos para embalagens compostas multicamadas: como PET/PE/PA e outros materiais multicamadas, que combinam as vantagens de diferentes materiais e proporcionam excelente frescor, resistência à pressão e resistência à perfuração.
2.Sacos de papel: ecologicamente correto e degradável, com boa permeabilidade ao ar, pode manter até certo ponto o frescor das frutas e vegetais.
As seguintes frutas e vegetais são mais adequados para embalagens em sacos de papel:
Maçãs: Os sacos de papel podem proporcionar um certo grau de proteção e ter boa permeabilidade ao ar, o que favorece o armazenamento de maçãs.
Peras: Ajuda a manter a umidade das peras e a prevenir danos à pele.
Pêssegos: Pode reduzir o impacto de fatores externos nos pêssegos e possui boa permeabilidade ao ar.
Morangos: Se for uma variedade de morango dura e que não se danifica facilmente, os sacos de papel podem fornecer um certo grau de proteção e garantir a permeabilidade ao ar.
Damascos: Pode proteger os damascos até certo ponto e manter boas condições de armazenamento.
Ao escolher sacos de papel para embalar frutas e vegetais, é melhor escolher sacos de papel limpos e inodoros para garantir que a qualidade das frutas e vegetais não seja afetada.
3. Sacos de malha: Geralmente utilizado para frutas e vegetais maiores ou que não se danificam facilmente, como melancias, cebolas, etc., com boa ventilação.
Ao usar sacos de malha para embalagem, preste atenção ao tamanho moderado da malha para garantir que ela possa desempenhar um papel protetor e conseguir uma boa ventilação.
4. Sacos para embalagem a vácuo pode efetivamente prolongar a vida útil de frutas e legumes e reduzir o impacto do oxigênio em frutas e legumes.
Estas frutas e vegetais são mais adequados para sacos de embalagem a vácuo:
Milho fresco: A embalagem a vácuo pode manter efetivamente a umidade e o sabor do milho e prolongar sua vida útil.
Espargos: Os espargos perdem facilmente a umidade e a embalagem a vácuo ajuda a manter seu frescor e sabor crocante.
Brócolis: O brócolis pode retardar a oxidação e a perda de nutrientes em um ambiente de vácuo. Feijão: A embalagem a vácuo pode reduzir o contato entre o feijão e o ar e evitar que se deteriorem.
Deve-se notar que embora a embalagem a vácuo possa prolongar a vida útil de frutas e vegetais, ela não é adequada para todas as frutas e vegetais. Por exemplo, algumas frutas com casca macia e fáceis de serem espremidas e danificadas, como morangos e mirtilos, não são adequadas para embalagem a vácuo. Além disso, frutas e vegetais após embalagem a vácuo também precisam ser armazenados em temperatura adequada para obter o melhor efeito de preservação.
Tipos de sacolas personalizadas para vegetais e frutas
Existem principalmente os seguintes tipos de sacolas personalizadas para frutas e vegetais:
1. Saco selado em três lados: Este tipo de saco tem bom desempenho de vedação, estrutura simples e uso conveniente.
2. Bolsa autoportante: Existe uma estrutura de suporte na parte inferior, que pode ser colocada de forma independente para fácil exibição e armazenamento.
3. Saco selado nos quatro lados: Todas as quatro faces são lacradas, a embalagem é firme e o espaço interno é amplo.
4. Saco selado no meio: A bolsa é selada no meio e tem uma aparência plana.
5. Bolsa de órgão: A lateral tem formato de sanfona, com estrutura dobrável, o que aumenta a capacidade da bolsa.
6. Saco selado em oito lados: Forte sentido tridimensional, bom efeito de exibição e pode transportar mais informações do produto.
Como escolher uma embalagem adequada para vegetais e frutas
Ao escolher embalagens adequadas para vegetais e frutas, precisamos considerar as características dos vegetais e frutas sob vários aspectos:
1. Requisitos de frescor: Se os vegetais e frutas precisarem ser mantidos frescos por muito tempo, devem ser selecionados sacos de embalagem com boas propriedades de barreira, como sacos compostos de folha de alumínio ou sacos com conservantes adicionados.
2. Respirabilidade: Alguns vegetais e frutas requerem um certo grau de respirabilidade para evitar o acúmulo de umidade e a decomposição. Sacos de papel ou sacos de filme plástico com orifícios de ventilação podem ser mais adequados.
3. Força e resistência à perfuração: Evite a ruptura da bolsa durante o transporte e armazenamento. Para vegetais e frutas mais duros ou com partes pontiagudas, opte por embalagens de alta resistência e resistência a perfurações.
4. Tamanho e forma: Escolha o tipo e tamanho de saco adequado de acordo com o tamanho e formato dos vegetais e frutas para garantir uma embalagem compacta e reduzir o desperdício de espaço.
5. Proteção ambiental: Se você prestar atenção à proteção ambiental, poderá dar prioridade às sacolas de embalagens biodegradáveis ou recicláveis, como sacolas de papel ou sacolas feitas de materiais plásticos ecologicamente corretos.
6. Custo: Considere seu orçamento. O custo da embalagem de sacolas de diferentes materiais e tipos varia.
7. Impressão e etiquetagem: Se usados para vendas, os sacos de embalagem precisam ter impressão e etiquetagem claras para exibir informações do produto e imagem da marca.
8. Segurança alimentar: Certifique-se de que as embalagens selecionadas atendam aos padrões de segurança alimentar e não causem contaminação de frutas e vegetais.