วิธียืดอายุการเก็บรักษาอาหาร

        ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ ถุงบรรจุภัณฑ์สามารถยืดอายุการเก็บอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ถุงบรรจุภัณฑ์ประเภทใดที่สามารถชะลออายุการเก็บรักษาอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพรวมทั้งรับประกันความสดของอาหาร? ปัจจุบันถุงสุญญากาศ ถุงสุญญากาศแบบมีวาล์วลม และถุงแบบมีวาล์วลม ล้วนแต่มีฟังก์ชั่นการใช้งาน เนื่องจากสามารถยืดอายุการเก็บได้อย่างมีประสิทธิภาพ ถุงบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับอาหารบางชนิด เช่น ผักและผลไม้สด เนื้อสัตว์ เมล็ดกาแฟ เป็นต้น

      เปิดกระเป๋ากระดาษคราฟท์

        บริษัทของเราเชี่ยวชาญในถุงสูญญากาศชนิดต่างๆที่มีวาล์วอากาศและถุงกาแฟที่มีวาล์วอากาศ ใช้งานได้ดีจึงได้รับการอนุมัติจากลูกค้าของเรา

        วันนี้เรามาเรียนรู้หลักการทำงานของถุงสุญญากาศแบบมีวาล์วลมและถุงกาแฟแบบมีวาล์วลมเพื่อจะได้รู้ว่าสามารถยืดอายุการเก็บอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและมั่นใจในความสดและปลอดภัยของอาหารได้อย่างไร

        ก่อนอื่นเรามาดูกันว่าถุงสูญญากาศคืออะไร 

         ถุงสูญญากาศถนอมอาหารระดับพรีเมี่ยม - เก็บอาหารของคุณให้สดและปลอดภัย

    อย่างที่เราทราบกันดีว่าสาเหตุของการเน่าเสียของอาหารนั้นเกิดจากการออกซิเดชั่นซึ่งก่อให้เกิดจุลินทรีย์และแบคทีเรียจำนวนมาก จากนั้นหลักการของถุงสูญญากาศก็คือโดยการแยกออกซิเจน เมื่อไม่มีออกซิเจน อาหารจะไม่เกิดออกซิไดซ์และจุลินทรีย์ไม่สามารถอยู่รอดได้ ดังนั้นสุญญากาศจึงกำจัดออกซิเจนเป็นหลัก และบางชนิดใช้ไนโตรเจนเพื่อรักษาคุณภาพของอาหาร หลักการยังช่วยขจัดออกซิเจนโดยป้องกันไม่ให้อาหารถูกบดขยี้ในขณะเดียวกัน 

ถุงสูญญากาศพร้อมวาล์วลม

        ถุงประเภทนี้มีวาล์วอากาศอยู่บนพื้นฐานของถุงเดิม รู้หรือไม่ว่าแอร์วาล์วมีหน้าที่อะไร? วาล์วอากาศบนถุงทำให้อากาศในถุงไหลออกตามความแตกต่างของความดันระหว่างด้านในและด้านนอกของถุง จากนั้นถุงจะถูกปิดผนึกอย่างสมบูรณ์ผ่านวาล์วปิดผนึกเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการรักษาความสดและป้องกันความชื้น หลักการเฉพาะมีดังนี้:

1. ไอเสีย:

        ระบายอากาศในถุงออกผ่านวาล์วสุญญากาศเพื่อสร้างความแตกต่างของแรงดันระหว่างด้านในและด้านนอกของถุง เมื่อหมดแรงให้ล็อควาล์วปิดผนึกที่ปากถุง และหากเปิดวาล์วสุญญากาศ อากาศภายนอกจะเข้าสู่ถุงผ่านทางวาล์ว และอากาศในถุงจะถูกระบายออกพร้อมกัน

2. การปิดผนึก:

        เมื่อความแตกต่างของความดันระหว่างด้านในและด้านนอกของถุงถึงระดับหนึ่ง วาล์วปิดผนึกจะปิดโดยอัตโนมัติ และถุงจะถูกปิดผนึกสนิท เมื่อปิดผนึกวาล์วสูญญากาศจะปิดเพื่อรักษาแรงกดที่ปากถุง จากนั้นสามารถหมุนวาล์วปิดผนึกออกไปด้านนอกเพื่อล็อคปากถุงได้ ในที่สุดด้ามจับที่อยู่ติดกับวาล์วจะถูกกดขึ้นและลงเพื่อปิดวาล์วและซีลตัวเอง

ถุงกาแฟมีวาล์วลม

       กระเป๋าใสตั้งได้แปดด้านซีลฝ้า - ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการบรรจุกาแฟ | แพ็คเกจโกลบอลฟอร์จูน

        ปัจจุบันเราพบว่ามีวาล์วอากาศอยู่ที่ถุงกาแฟอยู่เสมอวาล์วอากาศทั่วไปประกอบด้วยห้าส่วน: ฝาโพลีเอทิลีน, ปะเก็นยาง, ชั้นหนืดของน้ำมันซิลิโคน, แผ่นโพลีเอทิลีน และตัวกรองกระดาษ

        แล้วทำไมถุงกาแฟถึงต้องติดตั้งวาล์วลม? 

        เนื่องจากปฏิกิริยาทางเคมีหลายอย่างเมื่อคั่วกาแฟและก๊าซระเหย เช่น คาร์บอนไดออกไซด์ก่อตัวขึ้นภายในเมล็ดกาแฟ ก๊าซเหล่านี้จะเพิ่มรสชาติให้กับกาแฟ แต่ยังคงถูกปล่อยออกมาอีกระยะหนึ่ง หลังจากการคั่ว ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะเริ่มหลุดออกมา แต่ต้องใช้เวลาหลายสัปดาห์กว่าคาร์บอนไดออกไซด์จะหายไปอย่างสมบูรณ์

        ดังนั้นวาล์วจึงยอมให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์หลบหนีและป้องกันไม่ให้ออกซิเจนเข้าไป กระบวนการนี้ป้องกันการเกิดออกซิเดชันและเพิ่มอายุการเก็บ การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้เกิดแรงกดดันภายในบรรจุภัณฑ์ ส่งผลให้ปะเก็นยางยืดหยุ่นเปลี่ยนรูปและปล่อยก๊าซออกมา หลังจากขั้นตอนการคลายตัวเสร็จสมบูรณ์ แรงดันภายในและภายนอกจะมีความสมดุล และปะเก็นยางจะกลับคืนสู่รูปทรงแบนแบบเดิม และปิดผนึกบรรจุภัณฑ์อีกครั้ง นอกจากนี้วาล์วยังช่วยให้คุณเลือกกาแฟได้ เพราะกลิ่นกาแฟจะถูกปล่อยผ่านวาล์วพร้อมกับคาร์บอนไดออกไซด์เมื่อเวลาผ่านไป และกลิ่นจะจางลงตามอายุของกาแฟ หากต้องการตรวจสอบว่าถั่วสดก่อนซื้อสามารถบีบถุงเล็กน้อยเพื่อปล่อยแก๊สผ่านวาล์วได้

        นอกจากนี้วาล์วระบายอากาศยังช่วยให้ก๊าซระบายออกได้ ช่วยให้ซองกาแฟคงรูปทรงไว้ หากมีก๊าซติดอยู่ภายในบรรจุภัณฑ์ อาจทำให้ถุงบวมได้ ไม่เพียงแต่จะดูไม่น่าดูเท่านั้น แต่ยังอาจทำให้บรรจุภัณฑ์แตกหรือรั่วได้อีกด้วย

ฟังก์ชั่นของวาล์วอากาศบนถุงกาแฟ:

เพิ่มความสดชื่นสูงสุด

        วาล์วระบายอากาศจะป้องกันไม่ให้ก๊าซอื่นๆ เข้าไปในบรรจุภัณฑ์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นออกซิเจน เมื่อเมล็ดกาแฟสัมผัสกับออกซิเจนเป็นระยะเวลานาน เมล็ดกาแฟจะเน่าเสียได้ง่าย ทำให้อายุการเก็บรักษาสั้นลงและส่งผลเสียต่อรสชาติ

ปรับปรุงประสิทธิภาพบรรจุภัณฑ์

การใช้วาล์วระบายอากาศช่วยให้โรงงานสามารถบรรจุกาแฟได้อย่างรวดเร็ว แทนที่จะรอให้ก๊าซไหลออกทั้งหมด เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพของกลุ่มผลิตภัณฑ์

• ก่อตั้งปี
  --
• ประเภทธุรกิจ
  --
• ประเทศ / ภูมิภาค
  --
• อุตสาหกรรมหลัก
  --
• ผลิตภัณฑ์หลัก
  --
• บุคคลที่ถูกกฎหมายขององค์กร
  --
• พนักงานทั้งหมด
  --
• มูลค่าการส่งออกประจำปี
  --
• ตลาดส่งออก
  --
• ลูกค้าที่ให้ความร่วมมือ
  --