İhtiyacınıza göre özelleştirilmiş ambalaj.
Dil
İhtiyacınıza göre özelleştirilmiş ambalaj.
Söylendiği gibi, "bir kitabı kapağına göre yargılamayın" ama gerçekte ambalaj, tüketicilerin gıda satın almasını etkileyen en sezgisel faktördür. Gıda için iyi ambalajlama sadece gıdanın tazeliğini ve hijyenini sağlamakla kalmaz, raf ömrünü uzatır ve gıda israfını azaltır, aynı zamanda gıda üreticisinin marka etkisini de tam olarak ortaya koyar.
Gıda ambalaj endüstrisi son birkaç yılda çok yol kat etti. Yeni teknolojiler ve malzemelerle birlikte gıda ambalajının işlevi, gıdayı taze tutmak ve raf ömrünü uzatmak gibi geleneksel düzeydeki işlevlerle sınırlı kalmamakta, aynı zamanda gıda hakkında bilgi sağlamak ve tüketici deneyimini geliştirmek üzere de genişlemektedir.
Bu yüzden,2023 yılında gıda ambalaj sektöründeki hangi trendler tüketicilerin dikkatini çekecek ve satın alma kararlarını etkileyecek?
BEN. Değişmeyen konu: gıda güvenliği
Gıda güvenliği konularına her zaman odaklanılmıştır. Tüketiciler gıdanın kalitesi ve güvenliğine dikkat etmenin yanı sıra güvenliğine de dikkat ediyor ambalaj. Ayrıca tüketiciler gıdada kullanılan malzemelere ve gıdanın üretim sürecine giderek daha fazla dikkat ettikçe, gıdanın üretimden sofraya kadar olan tüm süreci hakkında bilgi edinme susuzluğu da güçleniyor.
1. Taze tutma ambalajı
Gıdaların menşe yerinden süpermarket rafına gönderilmeden önce genellikle uzun mesafeli nakliyeden geçmesi gerektiğinden, gıdanın tazeliğinin ve hijyeninin sağlanması, güvenli ambalajlamanın en temel gerekliliğidir. Ambalaj sanayileşmesinin giderek derinleşmesiyle birlikte farklı özelliklere sahip malzemelerin bir araya getirilmesi, gıda için daha ideal bir ambalaj seçeneği sunmaktadır.
Örneğin, değiştirilmiş atmosfer paketlemede, oksijenin aşağıdaki gibi inert gazlarla değiştirilmesinitrojen ve karbondioksit hiçbir katkı maddesi kullanmadan bakterilerin büyümesini yavaşlatabilir. Aynı zamanda ambalaj malzemelerinin iyi gaz bariyeri özelliklerine sahip olması gerekir, aksi takdirde koruyucu gaz çok çabuk kaybolacaktır.
2. Akıllı paketleme
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre her yıl yaklaşık 600 milyon kişi gıda zehirlenmesine maruz kalıyor ve bunların 420.000'i ölüyor. Aynı zamanda, büyük miktarda temiz gıda, şüpheli kontaminasyon nedeniyle atılıyor ve israf ediliyor ve gıdanın kaynağının ve güvenliğinin takip edilmesi ve belirlenmesi, zaman alıcı ve emek yoğun bir iştir.
Ancak gıda paketleme sektöründe bazı ileri teknoloji ve yeni teknolojilerin kullanılmasıyla gıda zehirlenmesi ve gıda israfı olgusu hafiflemiştir. İlk olarak blok zinciri teknolojisinin yenilikçi uygulaması izlenebilirlik sorununu çözmeye başladı.
Fakat,Gıda paketleme sektöründe bazı ileri teknoloji ve yeni teknolojilerin kullanılmasıyla gıda zehirlenmesi ve gıda israfı olgusu hafiflemiştir. İlk olarak blok zinciri teknolojisinin yenilikçi uygulaması izlenebilirlik sorununu çözmeye başladı.
II. Başka ne sürdürülebilir?
İklimdeki ciddi değişiklikler gezegenin ekolojik ortamını tehdit ediyor ve insanları daha sürdürülebilir beslenme ve yaşam tarzları bulmaya zorluyor.
Hazır ambalajlı gıdalar modern toplum için güvenli, kullanışlı ve rafta dayanıklı çözümler sunsa da çoğu gıda ambalajı tek kullanımlıktır ve kullanımdan sonra atılan atıklar çok fazla çevre kirliliğine neden olacaktır. Yaklaşık 1950'den bu yana tahminen 8,3 milyar ton plastik üretildi ve doğada çözünmesi yaklaşık 500 yıl sürüyor.
Bu nedenle sürdürülebilirliğin hala önemli bir konu olduğu 2023 yılında gıda üreticilerinin sürdürülebilir ambalajı nasıl seçeceği bu yeşil gündemin en önemli önceliğidir.
1. Yenilebilir ambalaj
En umut verici ambalaj alternatiflerinden biri olan yenilebilir kaplamalar, çeşitli ürünlerdeki gaz değişimini, nem transferini ve oksidasyon süreçlerini düzenlemek için yaygın olarak kullanılan, yeni ortaya çıkan yeşil bir teknolojidir. Yenilebilir film ve kaplamaların kullanılmasının en önemli avantajlarından biri, çeşitli aktif kimyasalların polimer matrislerde bulunabilmesi ve gıda ile birlikte uygulanabilmesi, böylece gıda güvenliğinin yanı sıra besinsel ve duyusal özelliklerin de iyileştirilmesidir.
Manuel paketlemenin yerini almasına ek olarak, bu ürünün birçok faydası vardır. Polimer yenilebilir bir malzemede mevcut olduğunda aşağıdaki gibi birçok avantaja sahiptir: hafif ve iyi çekme özellikleri. Doğal biyopolimerler, deniz organizmalarından, tarımdan veya hayvanlardan elde edilebildikleri, biyolojik olarak uyumlu ve biyolojik olarak parçalanabildikleri için yaşam bilimlerinde birçok avantaja sahiptir.
Globe Newswire'a göre, 2028 yılına kadar yenilebilir film ve kaplamalara yönelik küresel pazar, tahmin döneminde %7,5'lik bir yıllık bileşik büyüme oranıyla 4,2 milyar ABD dolarına ulaşacak.
2. Ekilebilir ambalaj
Genellikle gıda yenildikten sonra ürünün ambalajı doğrudan atılır ve bu da küresel çevre üzerinde pek çok olumsuz etkiye neden olur, dolayısıyla bu sorunla başa çıkmak için acilen ilgili çözümlere ihtiyaç duyulmaktadır.
Biyolojik olarak parçalanabilen veya kompostlaştırılabilen malzemelerden yapılan ambalajlar, enerji kullanımını ve çevreye verilen zararı azaltabilir, hatta yeni bir hayat getirebilir.
Sürdürülebilir bir ambalaj türü olan ekilebilir ambalaj, tohumların kullanımdan sonra toprağa gömülebilecek biyolojik olarak parçalanabilen malzemelerin içine yerleştirilmesiyle yapılıyor. Ambalajdaki tohumlar sonunda güzel bitkilere dönüşecek ve potansiyel atıklar ortadan kaldırılacak.
3. Esnek paketleme
Ürünlerin sert olmayan malzemeler kullanılarak paketlenmesinin bir yolu olan esnek ambalaj, ambalaj pazarında nispeten yeni bir yaklaşım olup, yüksek verimliliği ve uygun maliyetli yapısı nedeniyle popülerlik kazanmaktadır.
Çanta gibi ürün kapları oluşturmak için folyo, plastik ve kağıt gibi çeşitli esnek malzemelerin kullanıldığı esnek ambalajlama, özellikle yiyecek ve içecek, kişisel bakım ve ilaç endüstrileri gibi çok işlevli ambalajlama gerektiren endüstrilerde kullanışlıdır.
Ek olarak,esnek ambalaj üretmek için daha az su ve enerji tüketirve aynı zamanda özelleştirilebilir. Esnek ambalajlar da yeniden kullanılabilir; çünkü genellikle bir fermuar kilidi ve mührü vardır ve tüketiciler, içindeki ürünü kullandıktan sonra ambalajı atmak yerine evde kuru malları depolamak için yeniden kullanabilirler.
Kullanım senaryoları, spesifikasyonları ve formları gibi farklı sınıflandırma biçimlerine göre esnek ambalajların yaygın türleri şunlardır:
Numune Torbaları: Genellikle kolay doldurulması ve içlerinin kapatılması için önceden şekillendirilmiş, film ve/veya folyodan oluşan, ısıyla kapatılmış paketler.
Baskılı çantalar: Üzerinde pazarlama amaçlı ürün ve marka bilgilerinin basıldığı çantalardır.
Baskılı rulo stok: Üzerine ürün bilgileri önceden basılmış olan şekillendirilmemiş torba malzemeleri, bu rulolar şekillendirme, doldurma ve kapatma için OEM'lere gönderilir.
Stok Torbaları: Stok torbaları basit, boş formlu torbalar veya torbalardır. Bunlar boş poşet/torba olarak kullanılabilir ve markayı tanıtmak amacıyla etiketlenebilir.
Tek kelimeyle, Esnek ambalaj 2023 yılında da tüm ambalajların ana gücü olmaya devam edecek. Elbette 2023'teki esnek ambalaj eğilimi, malzemelerin çevrenin korunmasına yönelik olacak, yani bozunabilir malzemelere daha fazla dikkat edilmesi gerekecek. .
III. AR teknolojisi yeni tüketim deneyimini alt üst ediyor
Akıllı telefonların popülaritesinin artmasıyla birlikte gıda endüstrisi, bu müşteri segmentini ambalajla buluşturmak için modern teknolojiyi kullanıyor ve AR (Artırılmış Gerçeklik) ambalajlama aracılığıyla tüketicilerine artırılmış gerçeklik deneyimi yaratıyor.
AR paketleme sayesinde tüketiciler, daha iyi bir satın alma kararı vermek amacıyla oyunlar, görseller, videolar, web siteleri vb. bilgilere bağlanmak için cep telefonlarını kullanabilirler. Günümüzde tüketiciler akıllı, aktif, etkileşimli, bağlantılı, kullanıcı dostu ve çevre dostu ambalaj çözümlerini tercih ediyor.
AR etiketleri, tüketicilerin ürün ambalajında yer alan görselleri/etiketleri tarayarak markalar tarafından sağlanan bilgilere göz atmasına yardımcı olur. Bazı gıda markaları A kullanıyorTüketiciler için kişiselleştirilmiş IP ve oyunlar oluşturmak ve tüketicilerle etkileşime geçmek için R etiketleri.
+853-68657023 (Olivia WANG)
